1. ประวัติความเป็นมา ตำบลธารปราสาท ตั้งอยู่ในเขตการปกครองของ อ. โนนสูง ประกอบไปด้วย 19 หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านสำโรง บ้านตลาดแค บ้านวังม่วง บ้านตะขบ บ้านใหม่เกษม บ้านหญ้าคาใต้ บ้านปราสาทใต้ บ้านปราสาทเหนือ บ้านหญ้าคาเหนือ บ้านหนองแหน บ้านสระแทด บ้านสามแยกตลาดแค บ้านใหม่เกษมเหนือ บ้านหัวทำนบ บ้านตลาดแคตะวันออก บ้านงิ้วตะแบก ธารปราสาท ดอนยาง หนองแหนพัฒนา พื้นที่ เป็นชุมชนเกษตรกรรม ในฤดูฝนน้ำจะท่วมที่นา ดินส่วนมาเป็นดินเหนียวปนทราย มีบางพื้นที่ดินเป็นดินเค็มจึงมีการทำนาเกลือด้วย เขตพื้นที่ -ทิศเหนือ ติด ต. ตาจั่น อ. คง จ. นครราชสีมา -ทิศใต้ ติด ต. สัมฤทธิ์ อ. พิมาย จ. นครราชสีมา -ทิศตะวันออก ติด ต. กระเบื้องใหญ่ อ. นครราชสีมา -ทิศตะวันตก ติด ต. หลุมข้าว อ. โนนสูง จ. นครราชสีมา อาชีพ -อาชีพหลัก ทำนา และเลี้ยงปลานิล -อาชีพเสริม ทอเสื่อและรับจ้างทั่วไป สาธารณูปโภค จำนวนครัวเรือนที่มีไฟฟ้าใช้ในเขต อบต. 1, 600 ครัวเรือน จำนวนบ้านที่มีโทรศัพท์ 120 หลังคาเรือน คิดเป็นร้อยละ 10. 00 ของจำนวนหลังคาเรือน การเดินทาง จากนครราชสีมา แล้วเดินทางต่อด้ว ถนนมิตรภาพ จากจังหวัดนครราชสีมาขึ้นเหนือไปจังหวัดขอนแก่น ถึงหลักกิโลเมตรที่ 44 จะมีทางแยกซ้ายเข้าไปอีก 1 กิโลเมตร ระยะทางห่างจากตัวเมืองประมาณ 45 กิโลเมตร 2.
โขลกกระเทียมเตรียมไว้รอเลย! เมนูปลาทอดกระเทียม เนื้อนุ่มหนังกรอบ เหมาะทั้งเมนูกับข้าวและเมนูกับแกล้ม แค่ตัวเดียวก็อิ่มเว่อร์ เมนูปลา ที่คุ้นเคย โดยเฉพาะเมนูปลาทอดสามรส หรือเมนูปลาทอดน้ำปลา สำหรับใครที่อยากได้เมนูปลาทอดง่าย ๆ เป็นอีกทางเลือก กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูปลาทอดกระเทียม เอาปลาทั้งตัวไปทอดแล้วโรยกระเทียม หรือเอาแต่เนื้อไปทำปลาผัดกระเทียมก็ได้ กินให้เกลี้ยงอย่าเหลือแม้แต่เปลือกกระเทียมเชียวนะ 1. ปลานิลทอดกระเทียม ปลานิลราดพริกคงไม่เหมาะกับเด็ก ๆ นี่เลยขอนำเสนอเมนูปลานิลทอดกระเทียม ความอร่อยอยู่ที่เนื้อปลานิลหนานุ่มหมักกับซอสและกระเทียม พอทอดเสร็จก็โรยกระเทียมเจียว ส่วนผสม ปลานิลทอดกระเทียม • ปลานิล 1 ตัว • กระเทียมสับ 1/2 ถ้วย • พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ • เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำปลานิลทอดกระเทียม 1. ขอดเกล็ดปลานิล ควักเหงือกและไส้ออก ล้างให้สะอาด บั้งตัวปลาทั้ง 2 ด้าน เตรียมไว้ 2. โขลกกระเทียม (แบ่งไว้สำหรับทำกระเทียมเจียวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) กับพริกไทยดำเม็ดเข้าด้วยกันพอหยาบ ๆ ตักใส่อ่างผสม เติมเกลือกับซีอิ๊วขาวลงไป คนผสมจนเกลือละลาย 3. ใส่ปลานิลลงไปคลุกเคล้ากับเครื่องที่โขลกให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง พอครบเวลาเอาเครื่องหมักออกจากตัวปลาให้หมด 4.
ปลาสลิดคุณภาพ เพื่อนำมาแปรรูป ลักษณะเด่นของ ปลาสลิดติดบ้าน 1. ปลาขนาดใหญ่ 5-7 ตัว/กิโลกรัม น้ำหนักเฉลี่ย 160 กรัม/ตัว 2. เป็นปลาเพศเมีย 100% เนื้อแน่น เนื้อมัน 3. เป็นปลาในฤดูกาล มันเยอะ ไม่มีกลิ่นสาบโคลน 4. ปลาถูกแช่แข็งด้วยอุณหภูมิ -40 องศา เป็นเวลา 8 ชั่วโมง ทำให้เก็บรักษาความอร่อยไว้ได้นาน 5. การขนส่งมีดรายไอซ์ใส่ในกล่อง เพื่อรักษาสภาพความสด ใหม่ จนถึงมือผู้บริโภค 6. ปลาสลิดแช่แข็งจะคงสภาพ รวมถึงรสชาติ ความสด และความอร่อย ไว้อยู่ 7. เก็บในตู้เย็นได้นาน 6 เดือน 8. มีบริการจัดส่งถึงหน้าบ้าน 9. มีกระบวนการตากในโดมความร้อน สะอาด ไร้ฝุ่น ไร้แมลงวัน หรือยาฆ่าแมลง 4.
ปลาเป็นแหล่งอาหารโปรตีนที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย จึงไม่เพียงพอกับความต้องการ ปลาที่อยู่ตามแหล่งน้ำ ธรรมชาติก็เจริญเติบโตไม่ทันต่อความต้องการบริโภค หรือประสบปัญหาโรคระบาด และภัยธรรมชาติ ดังนั้นเกษตรกรจึงได้หันมาเลี้ยง ปลาในบ่อดินและกระชังมากขึ้น เช่น ปลานิล ปลาดุก ปลาช่อน ปลาตะเพียน เป็นต้น แต่ก็ประสบปัญหาราคาตกต่ำ ปลาหมอ หรือชาวอีสานเรียกว่า ปลาเข็ง เป็นปลาท้องถิ่นของไทยที่มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมใช้น้ำน้อยได้ดี สามารถนำมาเลี้ยงได้ในบ่อดิน ใช้เวลาเลี้ยงสั้น ประมาณ 2.
คุณเพ็ญจันทร์ ล้อสีทอง ผู้บริหาร และเจ้าของผลิตภัณฑ์ปลาสลิดติดบ้าน การแปรรูปปลาสลิด บริษัท เอสพีเจกรุ๊ป (ประเทศไทย) จำกัด …บริษัทที่เก่งด้านแปรรูปผัก-ผลไม้ และสินค้าสัตว์น้ำสู่ตลาด ทั้งในและต่างประเทศ ก็เข้ามาในธุรกิจปลาสลิด ประธานบริษัท อย่าง คุณเพ็ญจันทร์ ล้อสีทอง ผู้มากประสบการณ์ทางธุรกิจระดับอินเตอร์ ได้พัฒนาหรือยกระดับปลาสลิดไทยระดับพรีเมียมให้โบยบินต่างประเทศ ที่มีคนไทยอาศัยสร้างชื่อเสียงให้สลิดไทยกลายเป็นสินค้าอินเตอร์ ประเทศแรก คือ "อเมริกา" เริ่มค้าตั้งแต่ปี 2529 จนกระทั่งมาทุกวันนี้ "ต่างประเทศนิยมมาก เพราะเนื้ออร่อย ทั้งแดดเดียว และคลุกเกลือ มีครบหมด รสชาติดี" คุณสุเมธ ล้อสีทอง ผจก. บริษัท เปิดเผย 2.
จาก iStock เท่านั้น ปลานิลสด Filets - ไม่มีค่าลิขสิทธิ์ ปลาไวท์ฟิช ภาพสต็อก คำอธิบาย A fresh tilapia fillets ready for the pan, grill, or broiler. ภาพคุณภาพสูงที่ใช้ได้กับทุกโครงการของคุณ $4. 99 สำหรับภาพนี้ $2. 49 ด้วยการสมัครสมาชิก 1 เดือน 10 ภาพต่อเดือน ขนาดใหญ่ที่สุด: 5184 x 3456 px (43. 89 x 29.